Genussgipfel

Genussgipfel im schulzundtebbe LOFT: Kai Brückner hat mich besucht. Wir kennen uns schon viele Jahre. Der Kai ist ein Journalist der alten Schule. Er kann Recherche und einen guten Stil hat er auch. Ich schätze ihn besonders im Kontext seines Magazins „Genussregion Rhein-Nahe-Hunsrück“ und seines berühmten Foodblogs „Moderne Topfologie“, mit dem er schon einige Preise abräumen konnte. Unter anderem schon vor mehr als einem Jahrzehnt den „German Food Blogs Contest“. Das nenne ich Kontinuität. Diesmal ging es um mein Engagement für den Meisenheimer Hof und meinen Freund, Partner und Kunden, den Sternekoch Markus Pape, die Winebank. Nahe, das Weingut Disibodenberg Odernheim, meine beiden neuen Bücher „Easy Drinking“ und „Rebensterben“, unsere biozertifizierte Manufaktur Senfwerk und überhaupt dies und jenes. Danke für den tollen Termin. Ich freue mich schon sehr auf den Artikel und das neue Heft.